けやき

さて、先週の金曜日、飛行機恐怖症の呪縛を催眠療法によって解かれた人が一番始めに日帰りで行くという言い伝えのある札幌に行ってきました。その言い伝えに従い、蟹も買って来ました。やっぱ、ずわいがには美味かったです。

本場のラーメンも味わうべく、すすきののけやきに行きました。雪がちらつく寒い日、店に前に並ぶこと約15分、縮れの太麺に、炒めた肉と野菜の味噌スープは最高でした！

店を出るとき、関西の流儀として「ごちそうさま」と声をかけたら、料理人さんとかおかみさんとかが挨拶してくれたのが良かったです。寒い日だったけど、体と同時に心も温かくなりました。